Gabinete aislado con lana mineral, realizado en chapa de acero inoxidable exterior e interior en chapa de Hº enlozada. Cuenta con 4 guías para opciones de niveles de cocción ó simultaneidad de bandejas. Puerta con bisagra pivotante frontal con tope de apertura. Incluye termómetro analógico de temperatura rango de 0ºC a 600ºC. Manija de puerta de material no conductivo de calor. El quemador del horno está realizado con 4 (cuatro) filas de caño de Hº 7/8 con doble hilera de perforación