Estructura Metálica. – Todo tipo de masas. – El tiempo de amasado es de 8 a 10 minutos aproximadamente – La batea es de acero inoxidable AISI 304, y el espiral es de acero con tratamiento antioxidante. – Montada sobre rodamientos cónicos y blindados. – Producción: 5 Kg. de harina – 8 Kg. de masa. – Motor: 3/4 HP en 1500 RPM. – Medidas: – Alto: 37 cm – Ancho: 37 cm – Profundidad : 60 cm – Peso: 30 Kg. – INSTRUCCIONES PARA INSTALAR Y FUNCIONAMIENTO: – Se limpia la batea de polvo o suciedad. – Se conecta a la red eléctrica por medio de ficha Monofásica. – Se le da marcha por medio del Interruptor Bipolar de encendido. – AMASADO: – Colocar la harina, sal, levadura, etc. Y la cantidad de agua en forma proporcional a los kilos de harina a utilizar. – Poner en marcha la máquina y se amasa hasta que tome la consistencia deseada. (Tiempo aproximado del amasado de 3 a 5 minutos). Parar la marcha de la máquina y luego proceder a retirar la masa.
Panadería
AMASADORA RAPIDA 5KG HARINA 8KG MASA AMAS005R MB
AMASADORA RAPIDA 5KG HARINA 8KG MASA AMAS005R MB